“Gutes Brot braucht Zeit, Liebe zum Handwerk, Leidenschaft - und ne’ Prise Wahnsinn!“

– Jochen Gaues

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Wir bei hej MiLO lieben das Brot von Jochen Gaues – es ist einzigartig!
Auf seine Brote schwören Genießer, die unverfälschten Geschmack, reine Zutaten und traditionelle handwerkliche Herstellung zu schätzen wissen. Er beliefert unter anderem die Bundestagskantine, sowie zahlreiche Sternerestaurants.

Wir sind stolz euch eine große Palette des Brotsortimentes von „der echte Gaues“ anbieten zu können, aus der wir für euch übrigens auch unschlagbar gute Sandwiches und Stullen zubereiten. Mit Gaues ebenso genialen Kuchen runden wir unser Angebot ab.

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